PRODUCTEUR

Un producteur est une personne qui gère une ferme pour commercialiser sa production agricole, un producteur peu être aussi agriculteur, paysan-producteur ou encors agriculteur-producteur. Un producteur dispose souvent de sa propre exploitation il peu employé des ouvrier de façon permanente ou saisonnière, il peu avoir des connaisances mécaniques pour la réparation des outils agricoles mais aussi au niveau de la gestion de la comptabilité quotidienne et du soin des animaux.